1.土豆去皮切小块，可蒸可煮，我比较喜欢煮，煮到软烂，捞出放凉备用。
2.胡萝卜去皮切小丁，香肠切小丁，平底锅热一部分黄油，把胡萝卜和香肠放下煎香。
3.最后，把剩下的黄油放平底锅化开，关火用余热把土豆按压成泥拌入平底锅加胡萝卜香肠再把淡奶油加入不停的搅拌！搅拌均匀即可！不好吃你找我！