准备好材料
把红薯切丁隔水蒸熟。
倒入一个大碗里用叉子压成泥。
把金枪鱼罐头的水滤掉添加到红薯泥中。
放入葱。
倒入全麦面粉或者燕麦粉 （原作者用的是无谷蛋白面包屑）
放入洋葱，蒜末和鸡蛋。
最后放入辣椒粉,盐和胡椒混合均匀，少量多次，边放边尝一尝。
取适量用手压成饼状。
加热不粘锅，涂一层薄橄榄油。放入饼小火煎至金黄色,每边约3-4分钟。
吃不完的,密封冷冻保存,要吃时在烤箱175℃加热即可。