大烩菜^_^荷马私厨

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作者: 荷马私厨
外面下大雨,出不了门,家里的各种食材不少,干脆就大烩菜,舒服😄

用料

大烩菜^_^荷马私厨的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净,去瓤,切片

步骤 2

打底

步骤 3

粉条剪成合适长短

步骤 4

第二层(烩菜没有粉条不好吃)

步骤 5

豆角去丝,洗净

展开全部
步骤 6
步骤 6

第三层

步骤 7

杏鲍菇切片

步骤 8

4

步骤 9

五花肉

步骤 10

香料

步骤 11

炒制一下

步骤 12

第五层,同时还加了炸丸子

步骤 13

腐竹提前泡发

步骤 14

金针菇

步骤 15

第六,第七,第八层

步骤 16

白菜

步骤 17

第九层

步骤 18

豆腐最后一层,一朵香菇纯粹为了拍照好看。

步骤 19

木耳提前泡发

步骤 20

酱油,生抽,胡椒粉,盐,八角,干辣椒~农夫山泉一次加够,大火炖煮,中间不能加水,大概10分钟左右,豆角熟了就可以吃了。记得切点葱花放在顶端,提味!

步骤 21

拌匀吃吧😄

大烩菜^_^荷马私厨的小贴士

忘记加海带了

菜谱创建时间:2017-07-26 14:41:01
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