伯爵红茶曲奇

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作者: 烘焙疯子Ella
欢迎使用一直播APP搜索“烘焙疯子Ella”,每周二 每周四晚都有免费的直播哦~ 公众号“烘焙疯子Ella的烘焙手记”有更多配方和心得与大家分享哦~~ 今天的这款伯爵红茶曲奇,它不仅让你远离考验握力挤曲奇的噩梦,还在味道上多了几分了红茶的浓郁与佛手柑的清香,让人回味无穷~

用料

伯爵红茶曲奇的做法步骤

步骤 1

把红茶包的茶叶倒出来,用热水泡好,其他材料称量好

步骤 2

打发黄油和糖粉,打至微发,颜色变浅时加入蛋黄,打发均匀

步骤 3

把红茶水和红茶末一起倒进去,打发均匀

步骤 4

筛入低粉,搅拌均匀

步骤 5

整形成如图所示的样子,冷冻4小时以上,隔夜更好

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步骤 6
步骤 6

切片在烤盘上码齐,上火190度,下火130度,烤18分钟左右

菜谱创建时间:2017-07-26 22:12:26
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