泰式咖喱青口/淡菜/贻贝 Thai Steamed Mussels
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作者：
左衛門
用料
泰式咖喱青口/淡菜/贻贝 Thai Steamed Mussels的做法步骤
步骤 1
青口用钢丝球或刷子洗净冷藏待用，洋葱切丝，蒜瓣切片。
步骤 2
深锅入黄油，放洋葱和蒜瓣煸出香味。
步骤 3
倒入椰奶，大火煮。
步骤 4
椰奶烧热后放入咖喱搅拌均匀。
步骤 5
沸腾后放入青口，加盖煮5分钟，直到汤汁浓稠，青口全部开口。
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步骤 6
步骤 6
摆盘，开吃！配法棍超棒！
泰式咖喱青口/淡菜/贻贝 Thai Steamed Mussels的小贴士
1. 闭口的青口才新鲜 2.椰奶是重点！！！实在没有就用牛奶吧 3.一定要加盖煮！加盖煮！加盖煮！
菜谱创建时间：2017-07-27 07:40:14
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