土豆豆角卤肉饭

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作者: 小小厨娘吖
妈妈每次做都很好吃,后来上班没时间做了,就教给我啦,这顿饭有家的味道,配料也简单,适合大家在家做哦,在下厨房上学到很多,也回报给大家一点吧(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。

用料

土豆豆角卤肉饭的做法步骤

步骤 1

做饭前先将五花肉用料酒,盐,生抽腌好

步骤 2

土豆切块儿,也可以滚刀块,随意啦

步骤 3

豆角切段儿

步骤 4

西红柿和尖椒哦,大家感受一下我随意的刀功就好,不要嘲笑😂

步骤 5

入锅炒啦,先放尖椒爆香然后依次放入土豆,豆角,西红柿,炒一段时间,加三勺多盐和生抽调味,不需要炒熟,加热水后出锅

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步骤 6
步骤 6

将炒好的菜和汤汁倒入电饭锅,放入淘好的大米,最上层平铺好刚刚腌制好的肉,水加至与米饭齐平就好,不要太多,然后静静的等米饭出锅,大功告成!

土豆豆角卤肉饭的小贴士

炒菜放的盐就是最后出锅时候的盐量,所以一定要衡量好放多少,不要太少会没味道的,希望可以帮到大家

菜谱创建时间:2017-07-28 13:27:06
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