先熬点骨头汤,然后只取汤,骨头不要,干贝洗净后放骨头汤中煮一下,或者是干贝提前浸泡,主要是泡软后和黄瓜番茄➕水打汁
黄瓜番茄干贝加水打成汁后和西兰花、鲜虾一起倒入骨头汤中煮约几分钟,再下面条,煮至西兰花面条软烂即可出锅,干贝本身有咸味,所以不用加盐,汤也是自然鲜甜,味精也不用加