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咸蛋豇豆
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作者：
TS最可爱
用料
咸蛋豇豆的做法步骤
步骤 1
买来的新鲜豇豆用淘米水浸泡一会
步骤 2
冲洗一遍后，去掉头尾部分。切成适中的小段，因为豇豆有些难熟´◡`
步骤 3
大蒜切一切，现在准备工作就做好了^_^
步骤 4
热锅倒油
步骤 5
下大蒜，炒香
步骤 6
大火，下豇豆，翻炒
步骤 7
炒到稍微有些变色，下咸蛋黄
步骤 8
锅有些干，加些水。
步骤 9
盖上锅盖，小火焖一会儿。
步骤 10
等到1-2分钟后，开锅，豇豆变软，加适量盐（因为咸蛋黄本身咸了），糖，调味。
步骤 11
起锅ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～一道简单又下饭，咸香可口的咸蛋豇豆就完成啦ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~
咸蛋豇豆的小贴士
简单易学，步骤都挺细致了，味道什么的，就要看大家经验咯(•̀⌄•́)
菜谱创建时间：2017-07-31 11:42:56
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