需要先简单处理的几种食材:西蓝花、蘑菇、火腿肠,意大利肉酱。
烧一锅开水。
西蓝花快速焯一下水,捞出放凉。
意大利肉酱扔开水锅里加热3分钟,无需打开袋子。
火腿肠切片。
西蓝花切小一些。
差点忘了,蘑菇也切片。
现成的披萨饼胚解冻。当然,这么热的天,你高兴揉面也是可以滴。
摆上一圈火腿肠,好看!
倒上意大利肉酱。
抹厚厚的一层。
为了保证披萨的口感,特意撒了披萨草。
然后一层马苏里拉。
一层蘑菇。
一层西蓝花。
多余的火腿肠也可以再堆上去。
最后再一层马苏里拉。别看步骤很多,其实就是各种食材满满当当的料啊,在家吃披萨,就是可以这么滴奢侈!
把披萨送入预热好的烤箱,180度上下火,烘烤约12-18分钟,看马苏里拉融化了即可。
刚出炉,家里的吃货就等不及切一块啃起来了。 拉丝,大段的拉丝,好吃看得见!
看看里面的意大利面肉酱,鲜美可口,一点不输披萨酱。
早餐来一块意大利面肉酱披萨,感觉自己又打开了一道美味的新大门。家里的吃货一边吃一边说:用意大利面肉酱代替披萨酱,也就你这么懒的人想得出来! 哈哈,好吃不就行了。