前一晚用水(室温)浸泡坚果,使用前把水沥干即可。浸泡坚果的好处详情请见Sunny的食谱http://www.xiachufang.com/recipe/100584599/。
紫薯蒸熟,待用。
紫薯,燕麦,牛奶,坚果放入搅拌机中打成糊状。
装盘,撒上枸杞,蔓越莓,奇亚籽以及苹果片。