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自制剁辣椒
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作者：
小仙女宝菲菲
用料
自制剁辣椒的做法步骤
步骤 1
挑选好无伤无虫的辣椒洗净晾干后，摘除辣椒蒂。
步骤 2
鲜姜刮皮剁碎
步骤 3
把剁好后的辣椒姜末放入敞口碗里，放盐搅拌均匀。
步骤 4
放入提前准备好的玻璃瓶中，倒入少许白酒，拧紧瓶盖。
步骤 5
放进冰箱，三天以后就可以大开吃了。
步骤 6
我家菜地实景拍摄
自制剁辣椒的小贴士
1、辣椒一定要洗净阴干，不能有生水。 2、喜欢吃蒜的，可以添加少量的蒜末。
菜谱创建时间：2017-08-02 21:44:10
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