葱姜切丝,蒜切片,西红柿切成小丁丁
四季豆去到两边的丝,掰成小段
锅内放油,烧热之后下葱姜蒜炒出香味,再把四季豆放进去翻炒均匀
沿锅边稍微倒入一些水,盖上盖子焖十几分钟,焖到豆豆颜色变成深绿色
把西红柿丁丁放到豆豆上面,不要翻炒,盖上锅盖再焖几分钟,焖到西红柿出水变烂,西红柿不要放太早,不然豆豆焖不烂
放入青椒,洒上盐,再次翻炒均匀,尝尝咸淡,就可以出锅辣
装盘开吃😘😘