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金沙虾球
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作者：
1001nights
用料
金沙虾球的做法步骤
步骤 1
虾开背，开深点，这样炸完才能变成一个漂亮的虾球。用盐、料酒、蛋清腌一下。
步骤 2
将腌好的虾仁用玉米淀粉裹匀。
步骤 3
虾仁小火炸熟。
步骤 4
炸好的虾仁长这样～
步骤 5
咸蛋黄蒸熟压碎。想吃咸蛋黄粒的不要压太碎。
步骤 6
油烧热，倒入咸蛋黄，炒出泡泡以后倒入虾仁炒匀，撒点葱花。
步骤 7
完工！
菜谱创建时间：2017-08-05 13:56:57
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