将鸡蛋洗净下锅煮10分钟
煮熟，去皮
给每个鸡蛋划上几刀，以便充分入味
锅里加少许的底油，加入葱姜片、香叶、八角、再把鸡蛋下锅
翻炒均匀倒入一听的啤酒
继续加入少许盐和鸡精、生抽、冰糖、老抽
搅拌均匀，大火烧开后转中小火，煮15分钟
小火熬煮至收汁后，即可装盘端出，即可食用~
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