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原只木瓜炖冰糖
1510人浏览 8人收藏 1人做过
作者：
红啤坊
用料
原只木瓜炖冰糖的做法步骤
步骤 1
原只木瓜在蒂口约1个横指处切开，并用汤匙挖掉瓜籽和瓜囊
步骤 2
切3块姜片 用刀背敲碎大块冰糖，成冰糖碎
步骤 3
往瓜里放冰糖、姜片、冻开水
步骤 4
盖上瓜蒂，并上锅烧开水蒸大约20分钟
原只木瓜炖冰糖的小贴士
蒸炖时用个盘子装着木瓜，最好刚装住木瓜最好，可以更好固定木瓜 冰糖适量，因为木瓜也是挺甜的，炖好后，水和木瓜一起吃，口感刚好中和在一起。
菜谱创建时间：2017-08-08 19:11:15
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