红烧鸭腿
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作者：
凌洛
记录下老妈的方子 鸭腿以及整鸭
用料
鸭腿(鸭)
2只
姜片
老抽
八角
桂皮
可无
香叶
可无
蒜瓣
冰糖
盐
红烧鸭腿的做法步骤
步骤 1
鸭腿解冻，加姜片过水
步骤 2
蒜＋鸭腿入锅，加老抽，翻面，两面沾上酱油
步骤 3
加水，加八角，加香叶加桂皮加冰糖，加盖煮半小时
步骤 4
闷一小时
步骤 5
烧开，大火收汁
展开全部
步骤 6
步骤 6
取出，切开
步骤 7
装盘，浇汁
菜谱创建时间：2017-08-12 13:42:28
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