蒸饭包油条
3.6万人浏览 1214人收藏 20人做过
蒸饭包油条,地道南京味儿。南京人吃蒸饭,都是夹新鲜炸出来的油条,咸口的夹点榨菜、咸菜,甜口的夹点白糖,或者就是光溜溜一根蒸饭包油条,也吃得出糯米的清甜和油条的酥香。小时候不爱吃油条,就让爸爸买上6毛钱蒸饭,夹上根火腿肠,卷着就上学去了……
蒸饭包油条的做法步骤
步骤 2
蒸屉内垫上湿润的纱布,把泡好的糯米沥干水分倒在上面,电蒸锅蒸30分钟;
步骤 3
另起一块纱布,一勺糯米饭摊平,夹点榨菜,夹根油条,卷起来捏紧,搞定!
菜谱创建时间:2012-03-20 13:08:00