猪肉切小粒，用淀粉盐胡椒腌一个小时
大米和水比例约为1:6，加几滴油浸泡半小时
胡萝卜切丁，香菇切片 因为有小朋友所以还切了几个萝卜花
皮蛋切丁分两份，嫌不好切的话可以先煮熟
大米猪肉煮开，嫌腥可以先煮猪肉撇去浮沫再加大米
加入各种辅料调料，皮蛋加一半
电压力锅开煮粥
压力锅可以开过后加剩余皮蛋，再闷五分钟