这个佐料很香
苦肠,小肚,隔山,分别洗净焯水,苦肠切段,小肚切丝,隔山切小块,全往锅里里扔
加入适量盐,生抽,老抽,蚝油,佐料精,搅匀腌制一会
加入八角,桂皮,辣椒,蒜头和没过配料的水,大火煮开后转小火焖45分钟左右
出锅啦