美味手抓饭

今天的排骨不错 排骨加料酒 葱姜焯烫一下，用凉水冲洗

胡萝卜 洋葱切丁备用

油 要比平常炒菜多些，把排骨炸一下

放葱花 姜片，加老抽 生抽翻炒几下再倒入胡萝卜 洋葱丁，继续翻炒。

翻炒均匀后倒入电压力锅，把洗好的大米倒在上面，水量跟平常煮米饭一样就行。 接下来就等着美味出锅了。