肉松小贝

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作者: 爱烘焙925

用料

肉松小贝的做法步骤

步骤 1

分离出蛋黄,油,糖,牛奶放入盆里。

步骤 2

用蛋抽搅拌均匀。

步骤 3

筛入低筋面粉。

步骤 4

用刮刀翻拌均匀,预热烤箱150度。

步骤 5

蛋白中加入几滴白醋,糖分三次加入,打发到干性。

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步骤 6
步骤 6

取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊,用刮刀翻拌均匀。

步骤 7

把拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜盆里,用刮刀翻拌均匀。

步骤 8

装入裱花袋。

步骤 9

挤到铺了油纸的烤盘里。

步骤 10

放入预热好的烤箱,150度20分钟,我分了两盘烤的,居然都成了,第二盘也没有消泡。

步骤 11

出炉。

步骤 12

取一个小圆蛋糕,平分切两半。

步骤 13

在一半的底部加入沙拉酱,夹多一点,好吃!

步骤 14

两半合在一起。

步骤 15

合在一起后,整个都在表面图上沙拉酱。

步骤 16

放入海苔肉松里滚一滚,沾满肉松。

步骤 17

成品,是不是满满的都是好吃。

菜谱创建时间:2017-08-16 13:45:41
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