冷萃包的N种打开方式

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作者: xinyao23
COLD BREW! 冷萃包的N种打开方式。步骤中使用的冷萃包为捌比特,市集有售。

用料

冷萃包的N种打开方式的做法步骤

步骤 1

冰美式: 冷萃包*1袋,常温水*150g,放置在冰箱8小时

步骤 2

冰拿铁: 冷萃包*1袋,常温牛奶或冰牛奶*150g,放置在冰箱8小时

步骤 3

奶盖短笛咖啡: 冷萃包*1,常温牛奶或冰牛奶*80g,冰箱冷萃一夜。用勺子或裱花袋再加上奶盖就完成啦。 短笛咖啡是拿铁的浓缩版本,使用牛奶更少,因而味道更浓郁,非常适合奶盖。 奶盖制作:淡奶油90g,牛奶15g,糖7g,海盐1g,用打蛋器打发到有纹路状态即可

步骤 4

青椰冰摇: 冷萃包*1,常温水*80g,冰箱一夜。第二天准备100g椰子水,将冷萃好的咖啡液沿着勺子背面加入椰子水中。最后放上几块冰块。

步骤 5

通宁咖啡: 冷萃包*1,苏打水*150g,冰箱一夜

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步骤 6
步骤 6

柠檬通宁: 冷萃包*1,柠檬苏打*150g,冰箱一夜

步骤 7

阿芙佳朵: 冷萃包*1,常温水*80g,冰箱8h。完成后拎在冰淇林上即可

步骤 8

鸳鸯奶茶: 冷萃包*1,三花淡奶*80g,冰箱一晚。 第二天沸水冲煮红茶,倒入萃取的咖啡中,搅拌混合。

步骤 9

咖啡冰块: 冷萃包*1,常温水*150g,冷萃8h后,倒入冰格中。冻住。使用的时候,配合水或牛奶即可。

菜谱创建时间:2017-08-17 08:11:36
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