一直觉得，
味觉会随着年纪和岁月
一起发生着改变的。
小的时候，
会拒绝一切味苦和味道怪异的食物，
无论家长如何苦口婆心的游说
这个食物对身体有这样那样的益处，
不！
宝宝不吃！
宝宝拒绝！
并且一脸坚定和嫌弃。
对，我就曾是一粒药要吃一小时，
放进喉咙最后还会吐出来的任性girl。
而后随着年龄的增长和心智的成熟
接收外界的食物知识也越来越多，
味觉的容纳度不知不觉变的更宽。
开始吃一些以前不那么欣赏
甚至完全拒绝的食物，
并开始发现各种食材的本真和美好。
菜品的调味和做法也开始越来越简单。
有时候，
新鲜的食材本身，
就闪闪发光。
苦的食材其实也会有很美妙的一面，
这点，和成长很像。
随着越来越热的天气，
坐标南方的四喜今儿要做的
就是今夏的第一道消暑料理——
冰镇桂花苦瓜的做法步骤
步骤 1
新鲜的苦瓜洗净，从中间剖开，用勺子挖掉中间的籽和白瓤。
步骤 2
苦瓜切薄片，放入冰水里冰镇十分钟。
（注意，冰块和水均为可饮用水）
步骤 4
碟子里放冰块，把苦瓜片放在冰上，蘸着桂花蜂蜜食用。
是不是光看着就很清凉解暑呢？
天气这么热，
你真的不打算试试吗？
菜谱创建时间：2017-08-17 10:48:25