杂锦糯米南瓜盅

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作者: 灰 灰
炎炎夏日小孩不愿意吃饭,没有食欲,一个南瓜盅因为外形可爱,反而让小孩觉得特别吃也是可以有趣,里面丰富的食材五颜六色,加上糯米,真的是吃的鲜吃的饱。大家可以试一试喔

用料

杂锦糯米南瓜盅的做法步骤

步骤 1

先把小南瓜籽全部挖空清洗备用,这里选用新西兰南瓜,由于用电饭锅蒸,一般选取小点的南瓜

步骤 2

糯米先浸,清洗。其他食材不用多,不过要切碎,特别是给宝宝吃的。

步骤 3

先在南瓜底铺些糯米,然后把切碎食材滴少许鱼露后搅拌,搅拌均匀后再一次性塞入南瓜内。最后倒点浸泡香菇的香菇水,不用多,就像煮饭一样,要使南瓜内糯米焖熟。

步骤 4

最后放铁架在电饭锅里,弄点水,摁煮饭键蒸就好。

步骤 5

香糯的杂锦糯米饭出炉了,用不锈钢勺子舀,容易刮内部南瓜肉喔,小朋友吃也觉得很有趣。营养丰富全面,夏日里不错的选择!

菜谱创建时间:2017-08-17 14:22:32
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