榴莲班戟

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作者: 菲菲愛美食
此方4个班戟的量,比甜品店班戟要大些

用料

榴莲班戟的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋加几滴醋打散,加入白糖、牛奶,筛入低粉,搅匀后过筛,加入溶化好的黄油,搅拌均匀放入冰箱冷藏半小时 2.淡奶油加糖打发,打发好放冰箱冷藏 3.将榴莲肉切小块,不要太小,吃起来口感好

步骤 2

3.平底锅24cm,差不多3勺一张皮,能做4张皮(每次切记把锅晾凉些再做下一张皮,否则容易薄厚不均)

步骤 3

好吃😋

菜谱创建时间:2017-08-18 15:01:28
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