把椰枣和生坚果碎放入破壁机打碎成泥，倒入模具，用勺子压实。（椰枣量大一些就会更甜一些，看个人喜好，可以稍许调节比例。）
再放入香蕉、椰子油、开心果酱、内脂豆腐、少许蜂蜜，按破壁键，打成糊。
倒入模具，放入冰箱冻一小时。
冻硬后，再做蓝莓填充，破壁机内放入冻蓝莓、内脂豆腐、紫薯粉、少许蜂蜜、香蕉，打成糊。
状态如图
再倒入冻硬的开心果蛋糕糊上，一起放入冰箱冻2小时，即可。
吃之前淋上酸奶，回温十五分钟即可。 温润的慕斯口感，特别喜欢坚果底。 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen （有不定期送东西的福利喔）
‼️一定是放在速冻中，不是冷藏！切记！ 不喜欢蓝莓可以替换成等量的自己喜欢的水果。