凉拌鸡丝
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作者:
咖喱煮一切
没有人会不爱鸡汤, 原只的老母鸡炖汤后 吃来无味,适当的处理一下 就会变身成为另一道美味下酒菜了。
用料
炖汤后取出的老母鸡
一只
鲜酱油
适量
稀释花生酱
适量
辣椒油
适量
花椒油
适量
鲜贝露
适量
白胡椒粉
适量
米醋
适量
葱花
适量
黑木耳
适量
凉拌鸡丝的做法步骤
步骤 1
炖过汤后的老母鸡取出沥干 放凉后用手撕成细细的鸡丝
步骤 2
加入调料和黑木耳拌匀 注意:油可以适量多一些
步骤 3
最后装盘 淋上花生酱,撒上葱花 完成
菜谱创建时间:2017-08-19 19:29:50
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