猪颈肉洗干净沥干切成粗条状，然后加入叉烧酱，蚝油，一丁点盐，姜，葱段，蒜腌制（腌制后放进冰箱过夜）
排好在烤网上，入烤箱（烤箱需先预热，预热温度为175度），上下火200度，30分钟，中途需刷上酱汁和翻面 酱汁：油+少许叉烧酱+少许蜂蜜+少许酱油
出炉，晾一下
切片，大功告成🎉🎉