尹食堂尹餐厅-烤肉饭(2-3人份)

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作者: /yl水煮鲶鱼
自从看了尹食堂,对用这款酱汁做出来的烤肉饭,烤肉汉堡,烤肉粉丝被各国游客大大称赞,忍不住肚里的馋虫试做烤肉饭。 酱汁两人份:水120克,生抽120克,糖60克,大蒜18克,梨40克,苹果40克,洋葱40克,用搅拌机一分钟,酱汁就做好了。 烤肉饭配料:洋葱一个,胡萝卜一个,大葱三分之一根,牛肉片400克(尹食堂用的猪肉,阿拉不会切片),卷心菜或生菜适量,香菜,香油,米饭。 太好吃了!!!

用料

尹食堂尹餐厅-烤肉饭(2-3人份)的做法步骤

步骤 1

切丝

步骤 2

步骤 3

牛肉片

步骤 4

切洋葱点蜡烛,不会辣眼睛

步骤 5

做法:放油,热锅,放葱炒炒,放洋葱胡萝卜,翻遍片刻,放牛肉片,炒到肉8分熟,放酱汁(与肉1:1),翻炒收汁,放生菜或卷心菜香油香菜,出锅,完美!

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步骤 6
步骤 6

十人份的量

尹食堂尹餐厅-烤肉饭(2-3人份)的小贴士

边放酱汁边试味道,口重的多放,如果咸了放点水。

菜谱创建时间:2017-08-19 21:20:27
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