彩色番茄芝士沙拉
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如果非要用一种味道形容夏季，我的夏天一定是蕃茄味的。
我可以不惦记小龙虾，也可以没有西瓜，但没有番茄不行。一定要往个头大的挑，放冰箱冰镇一会儿再取出、洗净、直接啃。一口咬下去冰冰凉的番茄汁在嘴里横溢的感觉实在是太满足啦。
自从自己搬出来住后，有条件开个火，所以也开始尝试用番茄做一些简单的搭配，换种方式和心情对待它，因为它酸酸甜甜颜色又喜人，真是太好味又百搭了。
这道彩色番茄芝士沙拉没有任何难度，只需要简单装盘调味一下即可，简单美味，希望你也能喜欢:)
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彩色番茄芝士沙拉的做法步骤
步骤 1
之所以叫彩色番茄，是因为我选择了市场上常见的为三种大番茄，一种是粉色的，口感偏粉也偏软，酸味不明显，我觉得比较适合做番茄炒蛋和熬酱。另外是大红色的番茄和橙色的番茄，都比较硬一些，大红色的番茄最酸。三种番茄搭配在一起刚刚好～
步骤 2
没什么复杂的做法，番茄切片，芝士球切片，按自己的喜好摆盘，再撒上海盐，淋上一些朗姆酒就可以，不建议淋太多，不然沙拉就变得太水啦。（可以把薄荷揉碎浸在酒里浸一会薄荷的味道会结合的更好一点）最后再点缀上几朵薄荷。
菜谱创建时间：2017-08-20 12:02:39