豆角炖肉

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奶奶想吃豆角,然后我就吧啦吧啦给她做啦,效果不错👍

用料

豆角炖肉的做法步骤

步骤 1

准备豆角(在冰箱里呆了两天 卖相不好的洗完之后择出去了)🌱

步骤 2

瘦肉切这么多,尽量切厚一点,炖着好吃😋

步骤 3

把蒜用菜刀biabia拍成这样事儿的🌝

步骤 4

切葱花

步骤 5

两片姜片

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步骤 6
步骤 6

肉炒半熟下葱花下姜和蒜炒30秒

步骤 7

下老抽 炒吧炒吧

步骤 8

下豆角炒,炒一分钟,加水没过豆角,加半勺糖提鲜,炖15-20分钟

步骤 9

炖好啦 出锅!贼香!🙋🏻🙋🏻🙋🏻

豆角炖肉的小贴士

拍蒜不要拍到小手手⚠️下豆角加水之后一定加糖提鲜!加糖之后整个豆角的味道就升华了,又嫩又鲜~奶奶吃后表示好吃~ 👵🏻东北人下饭神器🤙🏻

菜谱创建时间:2017-08-21 19:11:48
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