选用DOLE都乐菲律宾进口超甜蕉和Member's Mark 精选新疆核桃仁
黄油隔水或用微波炉融化,稍凉的黄油加入酸奶、鸡蛋、细砂糖和香草精（没的话可省略香草精）拌匀
香蕉用叉子捣碎
放入黄油盘中
低筋面粉、可可粉、盐、泡打粉混合均匀
筛入盘中
用刮刀切拌至无干粉
核桃提前用烤箱烤香，切碎加入到面糊中（核桃留几克撒表面）
混合好的面糊放入马芬纸杯约八分满，撒核桃碎
烤箱提前预热，175度30分钟
1.八分满比较好，我都九分了，可以再分一个小杯来，不然烤的时候可能有少许pu出来 2.不要舍不得泡打粉，全靠它来蓬发了 3.酸奶我买的市售比较浓稠的，带糖所以自制酸奶还得加点儿糖，不然没味道