花蟹4只，约1200克。
刷洗干净后掀开蟹壳，并分成4份。
取一个较大的容器放在秤上，按照新加坡胡椒蟹香料盒上的说明进行操作。这个蟹料味道正宗。
盒装的下面部分。
背面说明
放入一份香料，60克黄油，600克清水，一勺生抽和全部的蟹。
大火烧开后转中火，知道汤汁收浓稠即可。
味道和在新加坡吃的一样，非常好。