新手蔓越莓饼干

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从不失误的一款新手饼干,简单又快手~全程只用勺子+刀子就能搞定,不需要打蛋器之类难刷的工具~ 方子里标示的用量,正好可以做29×26一盘~我用的糖量不高,不要继续减了喔~

用料

新手蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油放室温软化,加糖 搅匀,不用打发喔~

步骤 2

加入蛋液,继续搅~蛋液会完全融合进去变硬哒~

步骤 3

加蔓越莓,搅匀~

步骤 4

加低粉搅匀~

步骤 5

整形成长方体,包好保鲜膜冻进冰箱里~

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步骤 6
步骤 6

冻硬之后(大约1-2小时),切片放进烤箱,180度35分钟。 *时间和温度依自己烤箱脾气~烤到微微上色就可以啦~

步骤 7

烤完迅速放窗口/风扇口/空调口通风晾凉才会变脆喔~

步骤 8

装进密封的盒子里室温保存就可以~

菜谱创建时间:2017-08-25 20:26:37
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