黄桃去皮，划十字刀，用调根贴着果肉掏出核。
放到盐水里浸泡5分钟左右捞出来放入锅中。
加入冰糖白糖，加入水没过黄桃，想喝汁的可以多加点水，开始煮，煮个15-20分钟就可以啦。
煮15-20分钟。
冰过的很好喝。
对了，在煮黄桃前先把密封罐倒扣隔水消毒好，煮开后把玻璃盖子也一起煮五分钟左右拿出来凉干；黄桃煮好趁热装罐盖好盖子倒扣，一步完成，做好消毒可以长久保存存放哦，无防腐剂健康。
冰镇更好吃
冰镇黄桃罐头
成品