葱洗净沥干水,切段。
洋葱切丝,切得细一点,不要太粗。
国内倒入250ml食用油,放入葱段、洋葱和大蒜,小火慢慢炸。
炸至洋葱和葱段金黄。捞出葱段和洋葱,油装瓶,完全冷却后盖上盖子密封。
锅内放入2大勺葱油、1小勺老抽、1大勺生抽、1大勺砂糖,大火烧开即可成酱汁。面煮熟,拌入酱汁即可。