二分钟烧出鲜嫰的白灼鱿鱼

准备材料

把鱿鱼处理干净，撕去皮切块或切圈，放一些盐用手抓几下，腌制五分钟洗净。

锅中放入酒、姜丝、水烧开，倒入鱿鱼大火烧开（就二分钟吧）起锅，很嫩呦。