榛子粉+低粉一起用料理机打匀。（一般料理棒即可，不要用破壁机，会粘在壁上）
黄油加全部糖、盐打发。
加入榛子酱，继续打发。
加入淡奶油，继续打发。
倒入榛子粉+低粉，翻拌均匀。
倒入巧克力豆，拌匀。（可以糖量略减，全部用奶巧，我这里奶巧用完了。）
冷藏30分钟。
取出，擀成1cm厚面皮（油脂多，榛子含量高，容易散，可考虑改粉类为高筋）。
用慕斯圈压下去，整个放进冰箱冷冻30分钟以上。烤箱预热，下火130，上火150。
取出，去掉慕斯圈外围面团。
烤35分钟~40分钟。
取出，趁热切块。
可考虑改进点： 1. 面团太松散，下次将榛子酱、榛子粉分别减少到100g试试。 2. 改成全部使用奶巧。 3. 保留榛子酱、榛子粉的比例，替换200g低粉为200g高粉。