姜黄面包《我爱面包机》

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作者: tokina
姜黄可以给面包上色,还能与格拉姆香料粉和小茴香一起为面包添加浓郁的咖喱味道。 ----《我爱面包机》 简易印度格拉姆香料粉http://www.xiachufang.com/recipe/102756277/ 用料里的数字分别包括制作450g和750g吐司用量。

用料

姜黄面包《我爱面包机》的做法步骤

步骤 1

将所有原材料一次放入面包桶,选择“普通面包制作程序”,启动开关,开始烘焙。 水量视情况添加,不要一次性倒入。现在是夏天,我总共加了170ml水。 建议先走5分钟“饺子皮程序”,面团抱团且底部无粘连拖拉,面包机短暂停顿的时候按下“取消”,再开启制作程序。 我选择的是“软面包”,烤色-浅色。 烘烤结束后立即取出,置于烤架上放凉至手温,放进保鲜袋。彻底放量后再切片。 密封保存,室温可保存三天。 密封放冰箱冷冻室可保存一个月。吃之前取出微波30秒,或烤箱175°7分钟左右加热。(不需退冰)

菜谱创建时间:2017-08-29 08:25:54
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