菠菜去掉根部焯水挤干切碎,混合ricotta和芝士碎,加入少许盐和黑胡椒拌匀
宽意面按照包装上的煮好加少许橄榄油拌一下(可以用千层面裁成宽条状哈)摊开放第一步拌好的料,注意一端留一部分空白不要放
卷起
焗烤盘底刷一层薄薄的橄榄油,涂一层番茄酱
把刚刚卷好的意面卷码入,表面继续涂一层番茄酱,撒一些芝士
烤箱180度烤15分钟左右,出炉撒少许帕玛森芝士粉和罗勒碎即可