准备……
面包机桶依次放入牛奶，蛋液，盐，细砂糖，奶粉，面粉，最后放酵母。
开启自动和面，15分钟。
再开启一次自动和面，15分钟，这时加入黄油。
最后开启发酵面团，18分钟和面后开始发酵。
将发酵好的面团排气，平均分成6份，每份125克左右。滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
将松弛好的面团，分别擀成长方形，翻面擀开，在上面放上少许蔓越莓干。
将底边压薄，由上至下卷起来。
摆入模具中，放入烤箱，进行二次发酵。
二次发酵后，用刀片在表面斜着划三刀，切口内放入黄油条，刷上蛋液，撒上粗砂糖。
放入预热好的烤箱，下层，上下管160度18分钟。