把桃子或苹果削皮，洗净，切块，用山楂去核，放入锅中，注入清水，喜欢喝汤可以多注些水，直接开大火煮滚。
放入冰糖转小火慢焖至熟烂。
直接享用也可以冷凉装入消过毒的玻璃罐内当罐头享用，夏天的时候把罐头放入冰箱冷藏室内冷藏一下更好喝哦！