和风炒时蔬

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和风炒时蔬味道好有营养,是我家孩子喜欢吃的蔬菜类食品。做法稍复杂,但下了功夫做出来的味道是大不同的哦。

用料

和风炒时蔬的做法步骤

步骤 1

将包菜斯成小片,蟹味菇去根,西兰花掰成小朵,胡萝卜切片,洋葱切成条

步骤 2

水里放盐,烧开后加入西兰花,在边上的水刚冒泡泡时捞出,放入凉水,这样的西兰花又绿又脆,蟹味菇焯水

步骤 3

锅底有烧热后加入洋葱和胡萝卜翻炒

步骤 4

接着放包菜,炒至塌秧

步骤 5

加入焯好的西兰花和蟹味菇翻炒均匀

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步骤 6
步骤 6

先加入盐翻炒,最后加入昆布盐和蛤晶

步骤 7

出锅装盘后撒上黑胡椒碎,吃时拌匀即可

和风炒时蔬的小贴士

最后的黑胡椒碎一定要放哦,这样才有和风味道

菜谱创建时间:2017-09-03 20:51:17
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