准备好材料
鸡蛋打匀
加入牛奶,粟米,面粉,糖
搅拌至粘稠备用。如果液体太稀,可以继续加面粉。
平底锅内倒入少量油,用纸涂抹均匀,方便翻面,也可以防止饼焦。
每一面一分多钟即可。
出锅
饼甘甜不腻,可以搭配相互拌饭酱,辣椒酱之类一起食用!