剩了点饺子馅,刚好炸点藕盒吃(需要馅料制作方法的翻饺子教程)
莲菜洗干净切片,厚薄适中。
肉馅饱满的平铺连菜上,两片一加。
面粉1:淀粉0.5兑水搅拌成糊状,加一点五香粉,如果陷清淡的话可以加少量盐。
锅中油烧7成热,藕盒在面糊中均匀的裹一层,入锅炸至两面金黄即可。