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南瓜羹
473人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
小丫头mm
用料
南瓜羹的做法步骤
步骤 1
①老南瓜削皮、洗净切丁。 ②大米粉可以在菜市场购买，也可以自己做。 ps大米粉制作：大米淘洗晾至7、8分干，放入料理机内打成细颗粒粉状就好，可以一次多弄些放冰箱冷藏，平常可做粉蒸排骨土豆类蒸菜，也可以做米团子哟！
步骤 2
锅热后放少量油，南瓜丁入锅翻炒、放少许盐。
步骤 3
锅内放水，水量以完全盖住南瓜丁为好。 👉就像煮粥一样的，浓稀可按个人口味加减水量调整哈！😄😄
步骤 4
煮沸后倒入大米粉，转小火。此过程中要不时搅动，以免南瓜糊糊黏住锅底!
步骤 5
待锅内汤汁收干、出锅，开吃！
南瓜羹的小贴士
1、简单的食材，简单的烹饪方法，享受食物最原始的味道！ 2、宝妈可以给吃辅食期间的小宝宝试做尝尝！
菜谱创建时间：2017-09-07 10:41:23
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