『崇年』妈妈·蔬菜粥

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作者: -初雪绽晴-
我妈不怎么会做饭。我家不知道为啥都是男的做饭,姥爷、爸爸、舅舅、老姨夫的厨艺都很棒,姥姥、妈妈、舅妈都是黑暗料理创造者。大多数时候都不下厨。这在东北还是很少见的。 不过……到我这就比较惨了……一直是我做饭…… 我胃不好,每次胃疼,如果妈妈在身边,她就会煮粥给我。但是我最不喜欢喝粥,唯独皮蛋瘦肉粥和蔬菜粥还能接受,对不会做饭的妈妈来说,也力所能及。 所以……每次我犯胃病都祈祷自己赶快好起来,这样就不用吃粥了…… 好久没吃过了,还有点想念呢。

用料

『崇年』妈妈·蔬菜粥的做法步骤

步骤 1

糯米泡软至可用指甲掐断,大米洗净,略浸泡。

步骤 2

胡萝卜去皮擦丝,菠菜切丝,嫩豆腐抓碎

步骤 3

把所有食材放入电饭锅,选煮粥档,调味料先不放。

步骤 4

煮熟之后,放入适量盐和香油拌匀,撒上一点葱末、熟芝麻、肉松。酱油的话可以放也可以不放,我个人比较喜欢放,但是放的话颜色会不好看。就看个人喜好啦。

菜谱创建时间:2017-09-07 20:45:15
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