迷你奶香刀切馒头

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作者: 茜多妈
用的是闺女的婴儿配方奶粉,馒头自然就是给儿子闺女们准备的。

用料

迷你奶香刀切馒头的做法步骤

步骤 1

除黄油和后期的70克面粉,其余面团材料揉成团后,加黄油揉到面光,手光,盆光。

步骤 2

静置20分钟后开始准备揣粉。

步骤 3

70克面粉铺在案板上,将面团压在上面开始揉,从而把面粉揣进面团,直至面粉全部揉好。面团再次光光的。

步骤 4

揉好的面团压瘪,擀成长方形。

步骤 5

从一头向另一头紧紧地卷起,再切成想要的大小。 一定要卷紧实。

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步骤 6
步骤 6

放入蒸锅,发酵至1.5倍大小。开大火,水烧开时转中火7分钟,关火。2分钟后开盖即可。

步骤 7

蒸好了

菜谱创建时间:2017-09-07 22:56:03
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