首先我们先把凉粉膏体完成。其实用白凉粉来做也是可以的，但是我用石花菜粉来制作，相对健康一些。
按照产品的说明书制作膏体就好了，但是水的话，稍微多加一些，这样会软一些，我们不需要很Q弹的。 1、在煮水的时候加入冰糖、干薄荷和柠檬草，柠檬草只要一点点就可以了，否则会有影响味道。 2、自然晾凉，放入冰箱冷藏。
糖藕的制作： 1、把藕皮磨净，将藕切片，越薄越好。放入沸水中汆烫15s。捞出冲冷水。 2、调制浓冰糖水，到入盛有藕片的碗里。放入冰箱冷藏4h。
调制蜂蜜水。
把凉粉切块，加入适量蜂蜜水，放几片糖藕，最后用薄荷叶点缀即可。
图2
图3
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