发酵面团-粗粮馒头
15.9万人浏览
7361人收藏
130人做过
作者:
頭露
美食之所以为美 就是烹饪菜肴的你怀有一颗感恩的心 对食物的感恩 对食用它的人爱 对自己安静的内心 只有这样才能称之为美 关于揉面的几种方式和调制注意 https://mp.weixin.qq.com/s/gCfymd2WLTY7MZMzgtN_4g 点击链接查看,里面有详细的介绍和注意事项。
用料
低粉
180
粗粮粉
60
水
120
糖
20
酵母
2
猪油
适量
发酵面团-粗粮馒头的做法步骤
步骤 1
备料哈!精准刻数…
步骤 2
揉成团后切成均匀的剂子!刀工要好
步骤 3
发酵约30分钟到气体生成!
步骤 4
10分钟上汽蒸熟
菜谱创建时间:2017-09-10 08:01:53
打开App收藏
清蒸山药肉丸(宝宝辅食)
10 人做过
可爱的小猪包子
评分 8.3
147 人做过
发面烧饼
评分 8.3
144 人做过
馒头大全
主食大全
早餐大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
快手早餐炒粉干
评分 7.6
327 人做过
乾燒伊麵 (干烧伊面)
评分 7.2
60 人做过
香酥大虾🦐
评分 7.7
224 人做过
作者的其他菜谱
中式面点基本功—饺子皮
水调面团---白菜饺子(附视频)
再忙也别忘记生活
南瓜玫瑰馒头(一次发酵法)
评分 8.3
735 人做过
葱油拌面
评分 8.1
8539 人做过
脆皮糯米肠
4 人做过
被大家加入到以下菜单
奶油小馒头
评分 8.1
25 人做过
芹菜鲜肉大馄饨
评分 7.8
47 人做过
扁豆肉丁饭
评分 8.5
18 人做过
‼️懒人必备早餐豆浆包/破壁机营养食谱
2 人做过
东北粘豆包
评分 8.4
29 人做过
沙茶腐竹牛肉煲
评分 7.0
16 人做过